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<title>Parenchym</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Parenchym</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p><b>Parenchym</b> (von <span style="font-style:normal;font-weight:normal"><a href="Altgriechische_Sprache" title="Altgriechische Sprache">altgriechisch</a></span> <span lang="grc-Grek" class="Grek" style="font-style:normal"><i>parénchyma</i></span> <span lang="de" style="font-style:normal;font-weight:normal">‚das seitlich/daneben Hineingegossene‘</span>,<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> von <span style="font-style:normal;font-weight:normal"><a href="Altgriechische_Sprache" title="Altgriechische Sprache">altgriechisch</a></span> <span lang="grc-Grek" class="Grek" style="font-style:normal">παρά</span> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261937631">
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</style><span class="Latn" lang="grc-Latn" style="font-weight:normal;font-style:italic">para</span>, deutsch <span lang="de" style="font-style:normal;font-weight:normal">‚neben‘</span>, <span style="font-style:normal;font-weight:normal"><a href="Altgriechische_Sprache" title="Altgriechische Sprache">altgriechisch</a></span> <span lang="grc-Grek" class="Grek" style="font-style:normal">ἐνχεῖν</span> <span class="Latn" lang="grc-Latn" style="font-weight:normal;font-style:italic">enchein</span> ‚hineingießen‘) bezeichnet in der <a href="Biologie" title="Biologie">Biologie</a> und in der modernen Medizin ein <a href="Gewebe_(Biologie)" title="Gewebe (Biologie)">Zellgewebe</a> (eines Organs), das eine bestimmte (spezifische), vor allem mit <a href="Stoffwechsel" title="Stoffwechsel"> Stoffwechselprozessen</a> verbundene Funktion ausübt.
</p><p>Der Begriff wurde vor allem durch <a href="Rudolf_Virchow" title="Rudolf Virchow">Rudolf Virchow</a> (1821–1902) bekannt, der ihn im Rahmen seiner <a href="Zellularpathologie" title="Zellularpathologie">Zellularpathologie</a> auf tierische und pflanzliche Gewebe anwendete. Frühere Belege für die Verwendung des seit <a href="Erasistratos" title="Erasistratos">Erasistratos</a> (3. Jahrhundert v. Chr.) in der <a href="Nomenklatur_(Anatomie)" title="Nomenklatur (Anatomie)">anatomischen Terminologie</a> benutzten Wortes finden sich bei <a href="Galenos" title="Galenos">Galenos</a><sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> (2. Jahrhundert n. Chr.) und 1747 in <a href="Julien_Offray_de_La_Mettrie" title="Julien Offray de La Mettrie">La Mettries</a> Text <i>L’Homme Machine</i> („Stoff, den die Alten Parenchym genannt haben“)<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> sowie 1821 in den Schriften von <a href="Henrich_Steffens" title="Henrich Steffens">Henrich Steffens</a><sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> in der Form <i>Parenchyma</i>.
</p><p>Das Parenchymgewebe wird von den mehr oder weniger differenzierten oder spezifischen <b>Parenchymzellen</b> gebildet. Im Gegensatz dazu stehen bei Wirbeltieren jene Zellen, die das Stützgewebe bzw. Träger- oder Gerüstgewebe bilden (<i>mesodermales Bindegewebe</i>). Man spricht auch vom <a href="Interstitium_(Anatomie)" title="Interstitium (Anatomie)">Interstitium</a> (oder <i>Stroma</i>), in welches das Parenchym „eingegossen“ ist.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-RLX_6-0" class="reference"><a href="#cite_note-RLX-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bei_Wirbeltieren">Bei Wirbeltieren</h2></div>
<p>Parenchym bezeichnet das durch die spezifischen Funktionszellen eines <a href="Organ_(Biologie)" title="Organ (Biologie)">Organs</a> gebildete Gewebe (z. B. die <a href="Nephron" title="Nephron">Nephrone</a> der <a href="Niere" title="Niere">Niere</a>, die Alveolen der <a href="Lunge" title="Lunge">Lunge</a>, die weiße und rote Pulpa der <a href="Milz" title="Milz">Milz</a>). Dazu im Gegensatz steht das <a href="Interstitium_(Anatomie)" title="Interstitium (Anatomie)">Interstitium</a> (auch <i>Stroma</i> genannt), das untergliedernde Bindegewebe, das keine eigentliche Organfunktion übernimmt, sondern die zu- und abführenden Gefäße und Nerven enthält und welches das Organ gegen seine Umgebung abgrenzt und in seiner Form hält und stützt. Das Parenchym leitet sich meist vom <a href="Ektoderm" title="Ektoderm">Ektoderm</a> oder vom <a href="Endoderm" class="mw-redirect" title="Endoderm">Endoderm</a> ab. So stammen z. B. die <a href="Nervenzelle" title="Nervenzelle">Nervenzellen</a> vom Ektoderm (Neuralrinne).<sup id="cite_ref-RLX_6-1" class="reference"><a href="#cite_note-RLX-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Parenchymgewebe wird meist vom <i>mesodermalen Bindegewebe</i> unterschieden. Damit soll zum Ausdruck gebracht werden, dass sich dieses vom <a href="Mesoderm" title="Mesoderm">Mesoderm</a> ableitet und auf einem weniger hohen Grad der <a href="Differenzierung_(Biologie)" title="Differenzierung (Biologie)">Differenzierung</a> befindet. Aber auch aus dem Mesoderm entwickeln sich spezifische Organstrukturen wie z. B. glatte und quergestreifte <a href="Muskulatur" title="Muskulatur">Muskulatur</a>.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die entwicklungsgeschichtliche Herkunft aus einem bestimmten <a href="Keimblatt" title="Keimblatt">Keimblatt</a> sagt also nicht zwingend etwas über Unterschiede der Differenzierung aus.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bei_Würmern"><span id="Bei_W.C3.BCrmern"></span>Bei Würmern</h2></div>
<p>Bei verschiedenen Würmern wie z. B. <a href="Plattw%C3%BCrmer" title="Plattwürmer">Plattwürmern</a> bezeichnet Parenchym „ein das Körperinnere ausfüllendes Gewebe, in das die Organe eingebettet sind“.<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bei_Pflanzen">Bei Pflanzen</h2></div>
<p>Meistens weisen die das Gewebe bildenden Zellen keine besondere anatomische Differenzierung auf. Parenchymzellen sind dünnwandige Zellen des Grundgewebes, die den Großteil von nichtholzartigen (krautigen) Pflanzenstrukturen ausmachen (obwohl in manchen Fällen ihre Zellwände verholzt sein können) und beispielsweise der Speicherung von <a href="N%C3%A4hrstoff_(Pflanze)" title="Nährstoff (Pflanze)">Nährstoffen</a> dienen. Es werden dabei mehrere Typen unterschieden.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Palisadenparenchym">Palisadenparenchym</h3></div>
<p>Das <b>Palisadenparenchym</b> oder <b>Palisadengewebe</b> ist ein pflanzliches Gewebe, das man in den <a href="Blatt_(Pflanze)" title="Blatt (Pflanze)">Blättern</a> der höheren Pflanzen unterhalb der oberen Epidermis findet. Es besteht aus langgestreckten, zylindrischen Zellen und dient größtenteils der <a href="Photosynthese" title="Photosynthese">Photosynthese</a>. Nebeneinanderliegende Zellen ähneln daher Palisaden, wenn man einen Blattquerschnitt mit dem <a href="Lichtmikroskop" title="Lichtmikroskop">Lichtmikroskop</a> betrachtet. Zu bedenken ist hierbei jedoch, dass die Zellen des Palisadenparenchyms nicht nur in einer Reihe, sondern auch zu einer Fläche angeordnet sind. <a href="Interzellulare" title="Interzellulare">Interzellularen</a> sind in diesem Gewebe selten. Palisadenparenchymzellen enthalten im Vergleich zu Schwammparenchymzellen etwa drei- bis fünfmal so viele <a href="Chloroplast" title="Chloroplast">Chloroplasten</a>.
</p><p>Blätter, die häufig dem Sonnenlicht ausgesetzt sind (so genannte Sonnenblätter) haben ein mehrschichtiges Palisadenparenchym, während die Palisadenzellen bei Schattenblättern meist nur eine Schicht bilden, damit die Zellen des Schwammparenchyms ebenfalls noch die geringe Lichtintensität nutzen können.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Schwammparenchym">Schwammparenchym</h3></div>
<p>Das <b>Schwammparenchym</b> oder <b>Schwammgewebe</b> ist ein pflanzliches <a href="Gewebe_(Biologie)" title="Gewebe (Biologie)">Gewebe</a> des Laubblattes, welches im Blattinneren unten an die untere <a href="Epidermis_(Pflanze)" title="Epidermis (Pflanze)">Epidermis</a> und oben an das Palisadenparenchym grenzt, beziehungsweise bei <a href="Blatt_(Pflanze)#Einteilung_nach_anatomischen_Gesichtspunkten" title="Blatt (Pflanze)">äquifazialen</a> Blättern von zwei Palisadengeweben umgeben ist. Es besteht aus meist unregelmäßig geformten, oft sternförmigen Zellen (wird dann als <i>Sternparenchym</i> bezeichnet), zwischen denen größere <a href="Interzellulare" title="Interzellulare">Interzellularräume</a> liegen. Im Vergleich zum Palisadenparenchym enthält das Schwammparenchym weniger Chloroplasten. Es dient vor allem dem <a href="Photosynthese" title="Photosynthese">Gasaustausch bei der Photosynthese</a>, welcher durch das Interzellularsystem begünstigt wird, da dies die Ausbildung großer innerer Oberflächen im Blatt zur Folge hat. Beim Trompetenbaum beispielsweise wurden 5100 m² Innenfläche gemessen bei nur 390 m² äußerer Blattoberfläche.
</p><p>Allgemein bezeichnet man ein Schwammparenchym nur dann als solches, wenn parallel ein Palisadenparenchym vorhanden ist.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Chlorenchym_(Assimilationsparenchym)"><span id="Chlorenchym_.28Assimilationsparenchym.29"></span>Chlorenchym (Assimilationsparenchym)</h3></div>
<p>Das <b>Chlorenchym</b>, auch <b>Assimilationsparenchym</b>, ist das auf Photosynthese spezialisierte Parenchym. Es ist ein chloroplastenreiches Blattgewebe (Mesophyll), das aus der Palisadenschicht und dem Schwammparenchym besteht. Das Schwammparenchym ist zugleich Chlorenchym und auch Aerenchym.
</p>
<ul class="float-right gallery mw-gallery-traditional">
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<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Aerenchym (Sternparenchym) einer Sumpfpflanze</div>
</li>
<li class="gallerybox" style="width: 155px">
<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Speicherparenchym<br>in der Wurzel des <a href="Scharbockskraut" title="Scharbockskraut">Scharbockskrauts</a></div>
</li>
</ul>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Aerenchym">Aerenchym</h3></div>
<p>Unter <b>Aerenchym</b> versteht man eine Form des pflanzlichen Grundgewebes, bei der die Interzellularräume so weit sind, dass ein regelrechtes „Durchlüftungsgewebe“ entsteht. Es tritt besonders bei Sumpf- und <a href="Wasserpflanzen" class="mw-redirect" title="Wasserpflanzen">Wasserpflanzen</a> auf und dient dem Gaswechsel der untergetauchten <a href="Pflanzenorgan" class="mw-redirect" title="Pflanzenorgan">Pflanzenorgane</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Hydrenchym">Hydrenchym</h3></div>
<p><b>Hydrenchym</b> kann auch als „Wasserspeicherparenchym“ bezeichnet werden. Es dient vor allem <a href="Sukkulenz" class="mw-redirect" title="Sukkulenz">sukkulenten</a> Pflanzen zur Speicherung von Wasser und weist Zellen mit sehr großen <a href="Vakuole" title="Vakuole">Vakuolen</a> auf.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Speicherparenchym">Speicherparenchym</h3></div>
<p><b>Speicherparenchym</b> dient der Speicherung von <a href="N%C3%A4hrstoff" title="Nährstoff">Nährstoffen</a> wie Stärke, Fetten, Proteinen sowie Wasser.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li>Strasburger: <i>Lehrbuch der Botanik.</i> 35. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, 2002, ISBN 3-8274-1388-5.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Parenchym" class="extiw external" title="wikt:Parenchym">Wiktionary: Parenchym</a></b> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.wissenschaft-online.de/abo/lexikon/biok/8674">Parenchym.</a> Wissenschaft-Online.de</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www1.biologie.uni-hamburg.de/b-online/d05/r21.htm">Querschnitt eines Bohnenblattes im Rasterelektronenmikroskop.</a> Fachbereich Biologie, <a href="Universit%C3%A4t_Hamburg" title="Universität Hamburg">Universität Hamburg</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www1.biologie.uni-hamburg.de/b-online/d05/05e.htm">Assimilationsgewebe / Mesophyll</a> Fachbereich Biologie, Universität Hamburg</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.biologie-schule.de/blatt.php">Blatt im Querschnitt.</a> Biologie-Schule.de</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Jutta_Kollesch" title="Jutta Kollesch">Jutta Kollesch</a>, <a href="Diethard_Nickel" title="Diethard Nickel">Diethard Nickel</a>: <i>Antike Heilkunst. Ausgewählte Texte aus dem medizinischen Schrifttum der Griechen und Römer.</i> (= <i>Reclams Universal-Bibliothek.</i> Band 771). Philipp Reclam jun., Leipzig 1979; 6. Auflage ebenda 1989, ISBN 3-379-00411-1, S. 91 und 190, Anm. 3 (zu <i><a href="Galenos" title="Galenos">Galen</a>, Über die Verfahrensweisen beim Sezieren, Buch VI, Kap. 11.</i>)</span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">Galen: <i>Über die Verfahrensweise beim Sezieren.</i> Buch VI, Kap. 11: „[…] ist der ganze Raum zwischen den Gefäßen mit dem Fleisch des Organs angefüllt. Dieses Fleisch bezeichneten Erasistratos und seine Anhänger als Parenchym. Diese Substanz […] in allen Zwischenräumen zwischen den sich aufspaltenden Gefäßen […].“ Zitiert aus Jutta Kollesch, Diethard Nickel: <i>Antike Heilkunst. Ausgewählte Texte aus dem medizinischen Schrifttum der Griechen und Römer.</i> 1989, S. 90 f., hier: S. 91.</span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Julien_Offray_de_La_Mettrie" title="Julien Offray de La Mettrie">Julien Offray de La Mettrie</a>: <i>L’Homme Machine / Der Mensch eine Maschine.</i> Aus dem Französischen übersetzt von Theodor Lücke mit einem Nachwort von Holm Tetens. 2001, ISBN 3-15-018146-1, S. 70.</span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://books.google.de/books?id=P1tbAAAAQAAJ&pg=PA47&dq=steffens+wasserstoff&hl=de&ei=AJE8TNLqOMyQjAf40Pm-AQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=7&ved=0CEgQ6AEwBg#v=onepage&q&f=true">Zweiter Band, Breslau 1821</a>, S. 73.</span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Willibald_Pschyrembel" title="Willibald Pschyrembel">Willibald Pschyrembel</a>: <i>Klinisches Wörterbuch.</i> 184. Auflage. Walter de Gruyter & Co, Berlin 1964, S. 658.</span>
</li>
<li id="cite_note-RLX-6"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-RLX_6-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-RLX_6-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text">Dagmar Reiche: <i>Roche Lexikon Medizin.</i> 5. Auflage. Elsevier, München 2003, S. 1414.</span>
</li>
<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text">F. A. Brockhaus: <i>Das große Fremdwörterbuch.</i> Brockhaus Enzyklopädie, Leipzig 2001, ISBN 3-7653-1270-3, S. 991.</span>
</li>
<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Otto_Grosser" title="Otto Grosser">Otto Grosser</a> u. a.: <i>Grundriss der Entwicklungsgeschichte des Menschen.</i> Springer, Berlin 1966, S. 183.</span>
</li>
<li id="cite_note-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-9">↑</a></span> <span class="reference-text">F. A. Brockhaus: <i>Der Große Brockhaus.</i> Kompaktausgabe in 26 Bänden. 18. Auflage. Band 16, F. A. Brockhaus, Wiesbaden 1983, S. 254.</span>
</li>
</ol>
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Normdaten (Sachbegriff): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/4304366-5">4304366-5</a></span> </div>
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